Παρασκευή 7 Φεβρουαρίου 2014

Γιατί οι Ιαπωνέζες έχουν άψογη σιλουέτα;

Τρώνε με ξυλάκια: Τρώγοντας πιο αργά από ότι έχεις συνηθίσει να τρως επιτρέπει στον εγκέφαλό σου να καταλαβαίνει πότε έχεις χορτάσει. Οι γυναίκες στην Ιαπωνία συνειδητοποιούν πιο εύκολα πότε έχουν χορτάσει καθώς χρησιμοποιούν ξυλάκια αντί για πηρούνια για να τρώνε.

Κάνουν το λίγο να φαίνεται πολύ: Λόγω του τρόπου με τον οποίο είναι παρουσιασμένα τα πιάτα των Ιαπωνέζων δίνουν την εντύπωση ότι είναι μεγαλύτερα από ότι είναι. Τουλάχιστον ένα από τα πιάτα τους θα είναι οπωσδήποτε μία χαμηλή σε θερμίδες σούπα. Αρκεί να σημειωθεί πως μία τυπική μερίδα σούσι στην Ιαπωνία έχει 300 θερμίδες ενώ ένα μέσο πιάτο στην Ελλάδα έχει περίπου 500 θερμίδες περισσότερες.

Χρησιμοποιούν ένα μυστικό συστατικό: Το σούσι για τους Ιάπωνες είναι "ξυδάτο ρύζι". Το ξύδι και άλλες τροφές τέτοιου είδους που έχουν όξινη γεύση περιέχονται στα περισσότερα ιαπωνικά πιάτα. Αυτά βοηθούν στο να διαλύεται το λίπος όταν καταναλώνονται ως μέρος ενός γεύματος. Ιαπωνικές έρευνες που έγιναν πρόσφατα δείχνουν πως το οξικό οξύ (περιέχεται και στο ξύδι) μπορεί να βοηθήσει στην καύση του λίπους.

Τρώνε πολύ νωρίς μέσα στη μέρα: Οι Ιαπωνέζες συνηθίζουν να τρώνε πολύ καλά το πρωί. Σούπα, ρύζι, ομελέτα και ψητός σολωμός είναι μερικά από τα πιάτα που καταναλώνουν τα πρωινά. Πέρα από αυτό αποφεύγουν να τρώνε σνακ μετά τις 4 το απόγευμα ενώ τρώνε νωρίς το δείπνο τους το οποίο συνήθως αποτελείται από ψάρια και λαχανικά.

Παραμείνετε λεπτοί χωρίς δίαιτα

Παραμείνετε λεπτοί χωρίς δίαιτα μὀνο τρώγοντας σωστά: Το να τρεφόμαστε σωστά και να διατηρούμε το ιδανικό βάρος δεν είναι κατά κανένα τρόπο εύκολη υπόθεση. Είναι αντίθετα ένα από τα πράγματα τα οποία οι άνθρωποι στο σύνολό τους παλεύουν να επιτύχουν περισσότερο σε όλη τους τη ζωή, ειδικά οι άνθρωποι των πόλεων. Η σωστή διατροφή δεν αποτελεί κανένα μεγάλο μυστήριο. Το μόνο που χρειάζεται είναι να το πάρετε απόφαση, να έχετε επιμονή και να εκπαιδεύσετε από την αρχή τον εαυτό σας ώστε να μάθετε πώς να ζείτε πιο υγιεινά. Παρακάτω ακολουθούν κάποιες εύκολες και αποτελεσματικές συμβουλές για το πώς να διατρέφεστε σωστά για να παραμείνετε υγιείς και λεπτοί

Ακούστε το στομάχι σας και την λογική σας: Κάποιες φορές, όταν έχουμε μπροστά μας ένα τέλειο φαγητό, τείνουμε «να τρώμε με τα μάτια» και όχι με το στομάχι. Το μυαλό λέει να τρώμε περισσότερο και περισσότερο επειδή το φαγητό έχει τέλεια γεύση, ενώ το στομάχι, προσπαθεί να τραβήξει το χαλινάρι. Όταν αισθάνεστε χορτάτοι, τότε είστε χορτάτοι-μην αφήνετε το μυαλό σας να σας πείσει για το αντίθετο. Σταματήστε πριν νοιώσετε χορτάτοι και μην τρέφεστε με πολύπλοκα φαγητά. Η απλότητα εδώ παίζει πολύ σημαντικό ρόλο.

Να Τρώτε Τακτικά: Το να τρώτε σε τακτά χρονικά διαστήματα είναι σημαντικό, καθώς όχι μόνο κρατά το μεταβολισμό σας σε έντονο ρυθμό λειτουργίας, αλλά επίσης βοηθά να μη μένουμε πολύ πεινασμένοι. Κι αυτό είναι θετικό, γιατί όταν μας καταλαμβάνει αίσθημα μεγάλης πείνας τείνουμε να κάνουμε τις λάθος επιλογές, όπως και να καταναλώνουμε υπερβολικά μεγάλη ποσότητα, καθώς τρώμε υπερβολικά γρήγορα και το στομάχι μας δεν προλαβαίνει να δώσει το μήνυμα ότι χορτάσαμε.