Η σωστή ενυδάτωση είναι εξαιρετικά
σημαντική για την υγεία μας, ιδιαιτέρως τώρα το καλοκαίρι.
Εάν δεν πίνουμε αρκετό νερό, θα
αφυδατωθούμε και μπορεί να εμφανίσουμε από κόπωση, ζαλάδες, ναυτία,
πονοκεφάλους, εξανθήματα, σπυράκια,
μυϊκές κράμπες, χαμηλή αρτηριακή πίεση έως και ταχεία καρδιακή
συχνότητα.
Επιπλέον, η παρατεταμένη αφυδάτωση
μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές όπως ανεπάρκεια των εσωτερικών οργάνων.
Τώρα
το καλοκαίρι, η υπερβολική ζέστη, η κατανάλωση λιγότερου νερού, τα πικάντικα
τρόφιμα, η καφεΐνη και το αλκοόλ είναι κάποιοι από τους συνήθεις υπόπτους
που ανεβάζουν την θερμοκρασία του σώματος, διεγείρουν
τους ιδρωτοποιούς αδένες και προκαλούν υπερβολική εφίδρωση.
Έτσι λοιπόν σας συνιστώ να πίνετε
πολλά ποτήρια νερό κάθε μέρα για σωστή ενυδάτωση, να αποφεύγετε τις παραπάνω
τροφές και να προσθέσετε στην διατροφή σας αυτές που σας δίνω παρακάτω.
Στο αμέσως επόμενο άρθρο μου θα σας
δώσω δοκιμασμένες συνταγές για να φτιάξετε μόνοι σας γρήγορα και εύκολα υπέροχα
δροσερά αναψυκτικά γεμάτα ένζυμα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
1. Καρπούζι
 |
Περιεκτικότητα σε νερό 90%, Βιταμίνες
Α - Β6 – C - Αντιοξειδωτικά, Κάλιο, Ίνες, Λυκοπένιο.
Είναι η καλύτερη πηγή L-Kιτρουλίνης
(φυσικό αμινοξύ
που υποστηρίζει τις αθλητικές επιδόσεις, τα επίπεδα ενέργειας και αντοχής και
την καλή υγεία, ενώ ταυτόχρονα βοηθά την αποτοξίνωση του ήπατος).
Απολαύστε φέτες δροσερού
καρπουζιού ή προσθέστε κομμάτια στην σαλάτα σας.
Μια εξαιρετική πρόταση είναι ο
χυμός καρπουζιού που θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε!!
2. Πεπόνι
Καλή επιλογή, όχι μόνον επειδή
περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού, αλλά και επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα
σε Κάλιο και είναι χαμηλό σε θερμίδες.
(Επίσης καλό για τα άτομα με
Υπέρταση, Διαβήτη και καρδιαγγειακές διαταραχές).
Κόψτε πεπόνι για ένα δροσιστικό
σνακ ή επιδόρπιο.
3. Αγγούρι
Με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, θα
πρέπει να περιλαμβάνεται πάντα, ιδιαιτέρως
στην καλοκαιρινή σας διατροφή.
Είναι διουρητικό και έχει
φαρμακευτικές ιδιότητες.
Βοηθά στην αποβολή των τοξινών και στην υγεία του
δέρματος και των ιστών.
Περιέχει Φώσφορο, Βιταμίνη
Β, Ψευδάργυρο, Ασβέστιο και άλλα Μέταλλα.
Απλά προσθέστε μερικές φέτες
αγγούρι στη σαλάτα σας ή κάντε κομπρέσες για να μειώσετε τη θερμοκρασία
του σώματος σας.
4. Ραπανάκια
Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό
και Βιταμίνες.
Πηγή Καλίου που βοηθά
στην μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου και καταπολεμά
τις πέτρες στα νεφρά καθώς επίσης και αντιοξειδωτικής &
αντιφλεγμονώδους Βιταμίνης C.
Απλά κόψτε λεπτές φέτες και
ανακατέψτε τις με κρύα ζυμαρικά ή πράσινη σαλάτα.
5. Σουσάμι
Aπό τα
βασικά διορθωτικά μέτρα για τη μείωση της θερμότητας του σώματος με φυσικό
τρόπο.
6. Εσπεριδοειδή
Γκρέιπφρουτ, πορτοκάλια, λάιμ, λεμόνια και άλλα εσπεριδοειδή μειώνουν τη
θερμοκρασία του σώματός σας.
Θα βοηθήσουν να κρατήσετε το δέρμα
σας λαμπερό και λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτοθρεπτικά
στοιχεία, όπως Ανθοκυανίνες, Flavanones,
Βιταμίνη C και Πολυφαινόλες, προσφέρουν
προστασία από πολλές ασθένειες.
7. Στυπτικές τροφές
Στυπτικές τροφές
είναι τα φασόλια, οι φακές, τα σταφύλια και οι μπανάνες.
Περιέχουν Τανίνη, μια στυπτική ουσία που βοηθά το σώμα να
απορροφήσει νερό.
Με την κατανάλωση αυτών των τροφών,
μπορείτε να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε νερό των κυττάρων σας, που με τη
σειρά τους θα βοηθήσουν να κρατήσετε δροσερό το σώμα σας.
8. Πράσινα, φυλλώδη λαχανικά
Είναι φορτωμένα με
σημαντικές βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
Τα περισσότερα είναι πλούσιες
πηγές Ασβεστίου που λειτουργεί θερμορυθμιστικά – ρυθμίζοντας την εσωτερική σας
θερμοκρασία.
9. Δημητριακά ολικής άλεσης
